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北京市食品供應處34號供應部
時間
1955年12月
地點
北京
相關人物
李公俠、彭城
資料來源：維基百科
背景
過程
期刊
專書
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其它
簡介：
北京市食品供應處34號供應部，是隸屬於北京二商集團下屬的北京市東方友誼食品配送公司的一家食品供應企業。該企業除了商業經營外，還是北京市食品特供體系的主要部門。
事件背景：
34號供應部是中華人民共和國特供體系的一部分，是北京市食品特供體系的主要工作部門。特供是從中華人民共和國創建伊始便開始的一項食品供應任務，起初是在物資普遍短缺的情況下為黨和國家領導人、外國元首來訪以及國宴等重大國事活動等提供安全的食品保障，是一項長期的政治任務。早期的特供主要供應三類對象：一是全國性重要會議和活動，二是外國元首以及駐華使館人員等，三是中央首長、特殊工種及高級知識分子等特需人員。
中華人民共和國成立初期，為保證中央領導人的人身安全及健康，中央人民政府公安部設立了食品專供站，即中南海特需供應站（對外稱北京飯店招待所），隸屬公安部八局五處（食品保衛處）。該站起初是處級單位，下設一室四科，管轄包括巨山農場在內的數個生產基地，專門為中央領導人生產和加工優質副食品。各生產基地設備先進，連豬舍和養牛場均聘請蘇聯專家設計建造。
為保證安全，中南海特需供應站的業務幹部與職工均由北京市商業局選調，保衛幹部與化驗人員均由北京市公安局選派、公安部八局任命。這些工作人員的出身和家庭成分均經過嚴格的審查，並且政治可靠、思想過硬。他們的工作多次受到中央表彰，9位特供工作者曾經先後受到中共中央主席毛澤東接見。
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發生過程：
1955年12月，在北京市市長彭真親自過問下，北京市成立了由北京市人民代表大會常務委員會副秘書長李公俠、彭城等9人組成的特種供應領導小組。特供任務從公安部移交給中共北京市委。
特種供應領導小組明確了特種供應的範圍，並確定了經營方針為：在保證食品絕對安全的前提下，實行企業化管理以及經濟核算制度。可以暫時不上繳利潤，但要保證食品質量，而且商品價格不得高於市場價格。
特供任務移交後，起初交由北京市第三商業局負責，後又劃歸北京市第二商業局（簡稱「二商局」，成立於1955年）負責。特種供應領導小組最初在北京市第三商業局特供站以及北京飯店供應科的基礎上成立了北京市食品供應處，作為具體工作部門，其下還成立了北京市食品供應處34號供應部，成為北京市食品特供的核心工作部門，圍繞其形成了比較完整的食品特供系統。
34號供應部是北京市食品供應處所屬的首家企業，因位於北京市東城區錫拉胡同34號，而得名「34號供應部」。該供應部自1956年起承擔中央領導、外賓和重要會議的食品供應任務。比如1972年尼克森訪華等各類國內國際重大活動的特供均由該供應部承擔。由於業務量不斷擴大，從1973年開始，該供應部在原址新建了綜合樓，緊鄰東安門大街，1976年末，北京市食品供應處機關和34號供應部遷入該址。
歷史影響：
隨著改革開放，中華人民共和國食品短缺的情況逐漸不復存在。1980年代末，部分全國政協委員提出取消高級幹部特供點的提案，中共中央政治局隨後通過決定，規定「取消對領導同志的少量食品『特供』」。中共北京市委主辦的《前線》雜誌1989年第9期還刊登了《為什麼要取消對領導同志的少量食品特供》答讀者問，文章指出特供本來是極少數主要領導人才能享受，後來領導幹部層層仿效，連部分縣級領導幹部也提出非分要求，中央決定取消特供，是從原則高度看問題。但後來對領導幹部的特供實際上並未取消，反而又有新發展。34號供應部也仍然在為領導幹部提供特供食品。
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