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行政院農業委員會臺中區農業改良場
時間
1902年06月
地點
臺中
相關人物
臺灣總督府
資料來源：維基百科
背景
過程
期刊
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其它
簡介：
行政院農業委員會臺中區農業改良場（簡稱臺中場），為行政院農業委員會下的四級機關，負責臺中市、彰化縣、南投縣農業試驗應用及推廣業務。
本場轄區地形可分為沖積平原、盆地、台地、丘陵地及山地五種。濁水溪流域之彰化縣南半部平坦沖積平原，為石灰性粘板岩沖積土，土壤呈微鹼性至中鹼性反應。大肚溪與濁水溪流域之彰化縣北半部沖積平原，為砂頁岩與粘板岩混合沖積土，土壤呈微酸性至中性反應。台中盆地為非石灰性砂頁岩沖積土，土壤呈微酸性反應。八卦山、大肚山、新社、后里、大坪頂等台地為紅壤分佈，土壤呈強酸性反應。台地邊緣及丘陵山坡地，則為面積頗大之黃壤分布，土壤呈酸性反應。至於高山地區則屬於林地砍伐後之森林土壤。
本場業務單位有作物改良課、作物環境課及農業推廣課。並依業務功能設置各類研究室，作物改良課下設稻作與米質、特作與雜糧、蔬菜、果樹、花卉、生物技術及農場管理等七個研究室；作物環境課下設植物保護、生物資材應用研究室、土壤肥料與農業機械等四個研究室；農業推廣課下設農業推廣教育、農業經營及農村生活與資訊傳播三個研究室。另有埔里分場負責坡地農業改良研究工作。行政單位設秘書室、人事室、主計室及兼辦政風等單位，負責行政支援工作 。
事件背景：
1902年成立，分別屬於彰化、臺中、南投廳農會。
1924年合併成為臺中州立農事試驗場。
1950年改組為臺灣省臺中區農林改良場，直屬臺灣省政府農林廳。
1972年定名為「臺灣省臺中區農業改良場」。
1984年遷場至彰化縣大村鄉現址。
1999年7月1日精省後，改隸行政院農業委員會，更名為「行政院農業委員會臺中區農業改良場」。
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發生過程：
本場創立於民國前10年，分別屬於彰化、臺中、南投廳農會，於民國13年合併成為臺中州立農事試驗場，建場臺中市郊，其後略有增減改隸，於民國39年改組為臺灣省臺中區農林改良場，直屬農林廳，又於民國49年及61年先後修改組織規定，定名為臺灣省臺中區農業改良場。此後於民國68年奉臺灣省政府核定進行遷場計畫，在彰化縣大村鄉購地約56公頃，於73年3月遷於新場辦公外，另於南投縣魚池鄉購山坡地約17公頃，成立埔里分場。民國88年7月起改隸直屬行政院農業委員會，定名為行政院農業委員會臺中區農業改良場。
由於本區氣候條件良好，適合於作物之週年栽培，作物種類繁多及土地高度集約利用為本區之農業特色。依本場一級農業氣象站觀測值顯示，年平均氣溫為 22.4℃，7、8月份最熱，平均溫度為28℃，2月份最冷，平均溫度為16℃，過去十年之年平均雨量為1,376.5毫米，但全年之雨量分配不太均勻，夏天多雨，冬天為旱季。
歷史影響：
為建立水稻品種冷飯品質特性資訊及冷飯品質特性檢驗之標準流程。將米飯冷卻至 18 ℃ 定溫之下，官能品評方面，我國品種除台稉 14 號與台南 11 號外，其他稉稻良質米推廣品種之冷飯食用品質優於進口米；物理性質方面，我國品種放冷後之硬度增加較多，惟熱飯之黏性較高，放冷後黏性亦降低較少。
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